/ i6 I# f. q- O+ k3 m4 v' l: Mtvb now,tvbnow,bttvb材料： (4人分量)
( k. }( F1 u2 W9 t0 P1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾雲耳40克、杞子20克(約2湯匙)tvb now,tvbnow,bttvb# r4 X# W. |2 D# d' M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `3 L7 H; a+ q( h
C; |) [/ P/ U拌汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A! ]. v3 W$ g8 P
黑陳醋6湯匙、甜醋1湯匙(或糖1茶匙)、老抽3/4湯匙、麻油2茶匙
/ n# Y: V/ I1 M6 M5 D
( c$ N! l! D! C' @/ P" b公仔箱論壇
% N1 r1 |/ o0 A6 d s做法：3 H2 e5 c) O: k/ Y
1.雲耳浸軟洗淨去蒂，放入沸水中灼2分鐘撈起，瀝乾水份待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S& d; ~" a& Z) ]8 r# ^1 G
* t; ]7 c+ L6 k0 J' J( a WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.杞子用熱水沖洗過後，浸在開水中5分鐘，隔去水份。
8 e ] ^1 x9 H) a) W# h, H公仔箱論壇
4 m2 X" ~4 T) ?: K. F6 B: h& s3.在大碗中混合拌汁材料，放雲耳及杞子拌勻置雪柜冷凍，待15分鐘後取出再拌勻，進食前上碟即成。公仔箱論壇5 u s' u7 w; l5 K! d
8 s- B& O: W' e' F2 R) j! B/ O
( E$ u2 L! N% h) T! y. ttvb now,tvbnow,bttvbTipstvb now,tvbnow,bttvb# Z, w, f0 R( X4 Q% _% I; I5 M
除杞子外亦可加入唐芹粒以豐富顏色及口感；愛吃辣的亦可隨意加入適量的辣椒油。雲耳含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素 B1、B2及纖維素等營養成分，在食療方面有滋陰養胃及益氣和血的功效，可助降血壓以及改善心血管疾病；杞子則可滋陰養肝及明目益氣，這個是既易做亦滋補美味的涼菜。
. S# E" r9 U. I# ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: U( v9 @0 \% ], s6 p
' l9 h! D- [: j+ }$ K$ h
|
發表於 2015-10-26 04:38 AM
| 