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材料︰* E0 B) V0 ^, b2 L1 m( E) P" f
紅水晶火龍果1個、麒麟果1個、紫洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、紅及青椒(切塊)各1個、豬柳肉(切塊)約150克、食油半湯匙
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, l$ p7 x5 y# {/ s$ v調味︰
! B% ]2 l2 h, o4 q" xtvboxnow.com魚露適量、紹興酒1湯匙
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豬柳醃料︰
0 m$ K# K9 s# v, ^ n5 n# f公仔箱論壇生抽1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb C* ?% j9 @# m
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: V. c3 ]4 m! ^) X) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
8 H, }5 q7 N+ A3 U2 A' f5 c' f公仔箱論壇1.先將紅水晶火龍果和麒麟果切半，將果肉挖成小球備用，果殼留用。
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2.豬柳加入醃料醃約15分鐘。
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3.中火燒熱鑊下油，爆香洋蔥、蒜蓉和豬柳，爆炒至金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E7 k6 ~5 o) d8 k
0 T1 Z, _- @# v) ^: H8 R3 f4.下青、紅椒及調味快炒，加入紅水晶火龍果和麒麟果肉略炒，即可放回果殼享用。
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發表於 2015-10-27 05:09 AM
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