[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

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材料:        
1 l! v+ {5 l. R蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯: w6 T) R* ^/ ]  C" E& f' w4 x2 {
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7 u) m) ~5 [: ^: B  u調味: tvboxnow.com! v* @+ \2 F0 e5 V; V1 _& i2 C
清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% g0 i3 k: g7 i% T& x

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做法:        
. T8 ~( ]' r) l. N  h$ t- C: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。0 w; x/ N- G" S& x# P" j
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2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。
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" N( e6 d/ V6 R+ ~9 {5 I3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。