[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

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材料:        
  n, M' l7 b' {2 m1 @' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯
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調味: tvboxnow.com/ B. s3 d% d5 @' J
清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙
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做法:        
  K; h. G, P' R. ]7 `1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。
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/ S5 \6 A, y# K+ m3 X8 ^8 B) t2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。
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$ c6 w  F9 |9 U+ S- W2 E9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。