材料:
5 `/ w$ e: D8 R( dtvboxnow.com蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯
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- |3 K, N6 ^: L4 M; _; p& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
8 J" p. D+ l0 O5 J公仔箱論壇清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙
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; ]- w( [! d+ |) v' ^. N7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 s0 @2 i/ p* O' h! `公仔箱論壇1.粟米切粒,用鹽水煮1至2分鐘,取出隔水,混合蝦膠,下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻,搓成湯圓狀,順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。tvboxnow.com( f( A! E2 D* Q, B. r) e
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2.平底鑊加熱,放入蝦丸,以鑊剷壓平成蝦餅。
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3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟,可蘸上少量泰式雞醬佐吃。 |