好多人都話煮出前一丁好易！
, D. j Q8 X/ ?6 v! H2 Q9 i不過多數煮完出同想像中有一定出入！; `/ w0 l3 p6 ~. E; [* {! L3 P
又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。
6 ?* u" P! D8 @! f. S5 u以下係我多年煮一丁心得
& o0 Q' T0 V9 P/ p7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* p9 q. u" Q. i. U, ^首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。
9 D J- A! i# l當水滾之後就落麵，(只係落麵)- D/ e* R! |5 i6 T& r/ ^- i
當麵散開之後用筷子攪下佢tvboxnow.com! E0 O) k4 P* T! _' R4 B
跟住轉用中火！
X+ f$ }; X; k. m公仔箱論壇記得這時唔好煲蓋( X8 z0 ~; z% ?8 h* P( {
見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！7 h( x, c5 O9 R( N
將多餘的水倒去！
. Q" e& @/ a& n" a$ Ftvb now,tvbnow,bttvb留下大約比麵多小半碗的水
; f% {0 X& m! \4 i; E公仔箱論壇之後落湯包同麻油係落係碗上面~公仔箱論壇9 {# J5 y1 ~6 \8 `" [
咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)
7 E! e- \9 E+ k% v0 H* r) P3 G4 t公仔箱論壇倒出~tvb now,tvbnow,bttvb/ o/ P1 Q& O! i
) h& _- \5 R+ @# S( h公仔箱論壇tvboxnow.com+ m& k2 D& t' w1 p! l
一碗好味出前一丁就煮好喇！tvb now,tvbnow,bttvb. [6 }: g/ A9 d1 @. b ~! T6 Q
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如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料
6 L1 B6 ~* ?' F1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok |
發表於 2007-10-11 11:54 AM
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發表於 2008-8-21 04:59 AM
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