! X; G$ G; h, {材料(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb6 y/ |2 |% ?1 w# k
牛油.....10gtvboxnow.com: H4 p' c6 D0 B6 v2 N* f5 w: w
檸檬.....1個
- X6 J5 a2 ~! T+ `! q& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃.....1個tvb now,tvbnow,bttvb. ]! \+ O/ [( r! p6 C
海鹽.....適量# T; q4 o: t6 d! f0 h
黑椒.....適量' F: ~ L% J0 o2 B- @7 u9 F
青蘋果.....1個
* R( o0 l$ d" n6 R( U# i# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律菜.....1包
' _% I5 T9 p5 j4 G3 }tvboxnow.com刺身級帶子.....10粒
: @5 y/ d4 W8 [/ F) a8 J( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初榨橄欖油.....1湯匙
, P- m c( F* p( ^. Y; h- q
* ?7 Z2 N9 }3 Z公仔箱論壇做法
, w5 l& }1 J- Utvboxnow.com1.帶子於室溫解凍。用廚房紙抹乾。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q) Q4 L7 G { E: ?% I$ ?
, B& x% T5 z3 u- K$ e" Gtvb now,tvbnow,bttvb2.用一鐵鍋，下牛油燒熱，轉小火。放入帶子煎至表面金黃，逐一反轉繼續煎至金黃，熄火，撒海鹽，備用。tvboxnow.com$ }% }, b$ T& @
6 \/ b7 J" ]0 C6 e+ I3.青蘋果去芯，切絲，加檸檬汁浸水備用。) _0 u+ o. _0 _4 l
tvboxnow.com/ y @8 N" _2 e
4.準備醬汁。大碗內加入蛋黃、半個檸檬汁、橄欖油後，打至濃稠成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v7 S' g/ a e
' O4 W: y6 H# e- [
5.沙律菜、青蘋果絲、帶子放上碟，淋上醬汁，將少許檸檬皮切碎後，撒上表面，加海鹽及黑椒，上桌。公仔箱論壇, c9 S$ A! K. Q7 N6 V9 I+ ^9 b r
) S4 C a d3 {) N6 L9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C( m' w* \1 z0 {
貼士tvb now,tvbnow,bttvb+ u* I5 I, W: R2 o& u
煎帶子要注意火力，表面金黃而不過熟，因此需選刺身級數。
* \3 [1 R# I3 `$ }5 K. Ftvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-10-23 04:38 AM
| 