0 _$ q1 |$ B0 d' s9 ?, d$ V2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(4人用)
" i3 ~1 z9 B0 K- i5 Ftvboxnow.com橙.....1個; N: R' M3 L, g4 R
百里香 1把
/ B. ^# ]6 ~ a x4 E5 ]6 r; b6 |雞腿.....4隻/ y7 J9 I( I- h# M9 d2 u
蘑菇.....5粒tvboxnow.com& ~# F; W' U$ C2 a
茄膏.....1罐! A& k( y4 A" s' x8 v
海鹽.....適量
, W0 C& a1 f+ k( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小紅蘿蔔 10個" a! d& p( L1 Z$ ]! P
紅蔥頭.....5粒
, u) b/ ~9 ^% N {) [( wtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯.....100ml公仔箱論壇+ A' C6 ]% q6 {3 b1 Y
橙皮酒Cointreau.....2湯匙
" U1 n: t& y3 K' c9 X公仔箱論壇即食脫水小米Couscous.....300g
; h ^- |+ i3 K. V" |! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 h# ]. e( ]3 T% ^) R ^+ w/ Utvboxnow.com
( m Q8 T; _# t! k公仔箱論壇做法
9 P |! \! \( d7 D2 p1.紅蔥頭去皮切片，蘑菇切片。
! ?* x) u4 J% a: l% y# x- U# o T公仔箱論壇
S% [% a) X) c C X& u/ O, Ctvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱生鐵煎鑊，加油，放入雞腿，皮向下煎至金黃。反轉，轉小火繼續煎至金黃。取出。
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* N ?. v7 W2 Q# v+ x3 ^公仔箱論壇3.橙切半，橙皮切絲備用。4 k- b3 c s! F' @# }2 b6 V( d
4.用另一鐵鍋，下油，燒熱，放入紅?頭爆香，加入蘑菇炒勻，加橙皮酒、百里香，榨半個橙汁入鍋，倒入清雞湯及茄膏煮滾。
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* m' R) F+ R0 n! M/ V/ Jtvb now,tvbnow,bttvb5.將雞腿放入鐵鍋浸煮至熟，試味，加海鹽調味。
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. Q/ |, y; |% z9 ^/ Y/ v公仔箱論壇6.同一時間，準備小米飯。小米加入鐵鍋，加入相同比例的水，拌勻，下少許橄欖油拌勻。加蓋，中火煮飯4分鐘；鍋內同時放蒸架，將小紅蘿蔔蒸熟。煮好的小米飯，以海鹽調味。
) g" g5 k) w( T5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 N* v7 I9 o/ a9 U/ mtvb now,tvbnow,bttvb7.餐碟上放小米飯、紅蘿蔔，一邊放雞腿，淋上煮雞腿的紅?頭、蘑菇醬汁，撒少許橙皮碎。上桌。
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. x7 M0 j" b" }- ltvboxnow.com橙皮只用橙色部分，不要切到白色，否則味道會苦。. l3 B+ D# A0 L7 s# W& c
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發表於 2015-10-23 04:37 AM
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