& Z P4 F% p: z. M+ W/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰(2人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q% F% f2 X& h! U' `
蔥.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c! r& z3 V% W/ j* l: T
薑.....2片公仔箱論壇) X7 D4 v5 o5 E( ?9 ~! a4 B
香葉.....1片
+ f. ~, O+ f+ [4 T. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗.....5粒tvb now,tvbnow,bttvb& C( E( B! p( {* h4 J) p m
冰糖.....10克tvboxnow.com. _1 p& P! [/ {2 t
排骨.....300克公仔箱論壇1 u* P0 t. a: B, [' ~5 A0 l( W6 J/ h) h
洋蔥.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb! c8 a5 v D" b
上湯.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p$ A4 P+ `1 ` k% Q a, \2 b
紅蘿蔔.....50克: I" J' j- W. R4 ^
白蘿蔔.....30克
$ V4 p. r' k1 y0 k j2 C) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子.....10粒 (已烚及去殼)
9 W+ d' P+ o9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料材料︰
+ Z& D2 x; R) o! W; Y, v' utvboxnow.com燒酒.....5克
+ X$ Q: H7 ~9 g, d公仔箱論壇麻油.....2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a8 j; I; r u1 @3 s
蒜泥.....10克
9 T: ?& [/ O) K. H, q# ~" z2 Q奇異果.....1個2 X- j" P# h5 R9 ^1 k
鴨梨.....1/2個/ {3 d5 Q1 E6 j1 D6 x
大蒜碎.....10克
4 q7 Q9 w" h; z- m2 t$ ]8 Wtvboxnow.com黑胡椒粉.....2克
' A4 o0 a. M3 Q3 \: L- m E% s& `tvboxnow.com韓國豉油.....100克
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做法︰
/ F6 {" f1 h+ h: r* r& A& Ptvboxnow.com1.排骨洗淨及汆水，盛起。
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4 [% I4 R4 x1 b! j( F) r) a$ X6 q" N2.排骨放入煲，放入?及薑，加水浸過排骨，中火燜30分鐘至軟身。
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3.準備調味料。將奇異果、鴨梨磨成蓉，加入其他調味料拌勻，備用。
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4.燜完的排骨取出，放入調味料中，拌勻，醃20分鐘。3 P6 O* q6 @5 r) m- S
4 x. X4 g2 X: ^/ M5 R$ r+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.紅蘿蔔、白蘿蔔及洋蔥，去皮切角，備用。
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/ C) n6 U# I! x! K0 v# b' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將醃好的排骨，加入上湯、冰糖、紅棗、栗子、香葉、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥，中火燜1小時至排骨入味即成。
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貼士：
) {; A# {# J! c, y7 x( G燜排骨時，小心看火，若煮至乾身，可加水進去。
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發表於 2015-10-25 05:05 AM
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