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材料: 公仔箱論壇* Z w. R- ?; n1 ~3 {& @
中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄（開邊）1盒、西芹（切幼粒）2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙
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0 @( q! h8 a n) h1 J) y" gtvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb% l9 Z$ M7 D- u0 C& g
1.中蝦去殼，拌入少量胡椒粉。
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+ R9 }; V, F: E公仔箱論壇2.起油鑊爆香中蝦，灒紹酒後取出備用。
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3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香，注入少量清水，加入香草，待蔬菜煮至變軟，中蝦回鑊兜炒即成。& {8 _! u# F0 l, v* |
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發表於 2015-10-19 05:14 AM
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