[甜品] 自家製芒果糯米糍

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材料（8-10粒分量）：
6 j3 n+ }5 N7 ztvboxnow.com糯米粉.....190gtvboxnow.com1 t1 ?2 ]: r3 V" K  e2 R
粘米粉.....10g# b% l$ |5 d9 v4 T+ S
砂糖.....100g
5 S. t- K' V. H- |6 S2 Ctvb now,tvbnow,bttvb椰漿.....200ml
# J1 I: O- _; M& C$ U! [" c& Otvboxnow.com水.....200ml9 s  h- y- B  K5 Y( \
芒果.....2個tvb now,tvbnow,bttvb# h7 F; O. Y% ~  M
粘米粉.....適量（搓皮用）公仔箱論壇& P& x0 I7 X: H5 L# i( j2 o
菜油.....適量（搓皮用）tvb now,tvbnow,bttvb. F5 e7 A( j  {, O
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做法：
  J, y! X$ I4 B% F6 F+ ^4 s4 B# btvboxnow.com1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。公仔箱論壇5 q+ u2 K$ W- B$ U3 s" \
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2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。$ w; R. @% x3 f+ K* D% Q
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3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。公仔箱論壇% i0 m$ j1 c) S1 ]

" Y' Y0 ~+ M/ v8 Q! `. x6 G公仔箱論壇4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。
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5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U# ?) _1 b0 s0 {3 ]: t  y
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6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。