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[中式食譜] 芝麻辣牛柳粒

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材料:     
% p' m6 X. ^. x芝麻適量、蒜蓉適量、蔥花適量、牛柳粒適量tvb now,tvbnow,bttvb; R" R- B8 q" S; o

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調味:     
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$ I. w, m. `' o% C+ ^# \做法:     $ U: O0 o) c+ C7 ^, F: F; g7 G( g* p6 y
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1.以白鑊煎香芝麻。
; N6 C# {# E% R' Etvb now,tvbnow,bttvb2.以鹽醃牛柳粒後,起油鑊,把牛柳粒煎熟,隔去多餘油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb  A% w  I* s5 @. B, g7 O$ a5 I

1 z8 m- X3 P# S; v. t* N% {8 I3.把三份甜酸醬和一份潮州辣椒油拌勻。公仔箱論壇0 X1 P. |5 D' F& v7 f2 @

. Q- n: e' C( n5 V% ^tvboxnow.com4.蒜蓉、蔥花和汁醬下油鑊煮滾,加入牛柳粒兜勻,上碟,灑上芝麻,即成。
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