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[中式食譜] 洋蔥南瓜燴雞柳

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材料9 Q; _8 _" {' r  x. q
400克.....南瓜tvb now,tvbnow,bttvb6 |1 o& S8 l. ?; l$ j: I
20克.....雞腿肉" e4 x8 _5 w( W8 X) [' m
1個紅洋蔥tvboxnow.com! ^( `1 s9 U  ^( Z, o
2瓣.....蒜頭
6 l" D# H" @3 `7 X) z公仔箱論壇200毫升.....清雞湯3 V* V- F' }! d
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雞肉醃料
' e" o5 s, t9 M4 k% I) I2 q# K1 `1/2茶匙.....鹽
5 q* z7 p2 O  y' a9 p/ J0 t9 Y, ~+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙.....白胡椒粉
0 e) C7 M  B1 F5 d! Q: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙.....紹興酒
* P6 }! ^% U: ?0 A& P( t* u% [7 y1茶匙.....粟粉tvboxnow.com9 O' I# Y6 L) d, P9 ~' c
1/2茶.....麻油公仔箱論壇- u: f4 _9 @) j; d! a0 }  ]% V8 g

& ?, n; }: B2 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z; D: [9 J6 n( [& j5 X1 \
芡汁材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w2 T, ^9 }6 W' K5 f3 i, u* r) E
1湯匙.....粟粉
3 _; [$ \& S* F' d; {' i+ c20毫升.....水
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做法
3 K  S6 F/ W+ H/ \1. 除去南瓜籽,並把南瓜切件,大小適中約1厘米厚
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2. 將洋蔥切成適中大小,剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉tvboxnow.com) m$ l+ x3 q7 E7 p
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3. 將雞柳切成粒,加入醃料醃10分鐘
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2 G6 q  Z6 S9 ttvb now,tvbnow,bttvb4. 將雞柳放入乾身平底鑊,煮至金黃色,讓雞油滲出,然後把雞柳放進碗內,放在一旁備用公仔箱論壇0 g4 v' r" C! P0 P  e$ f; n. Q
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5. 中火燒熱步驟4的平底鑊,落油,將蒜蓉炒香,加入洋蔥並煮1分鐘公仔箱論壇3 o: m1 @; L% ^/ `0 E" L
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6. 加入南瓜及清雞湯,蓋上鑊蓋,燴大約3-4分鐘後,將雞柳回鑊,再煮4分鐘
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7. 將粟粉倒進水中拌溶,加進鑊內至醬汁濃稠tvb now,tvbnow,bttvb4 f7 _. v7 x+ e4 j% p3 l3 R
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