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[中式食譜] 洋蔥南瓜燴雞柳

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材料
' C/ p) \' ]: R2 O) M. q- D* r  L1 utvboxnow.com400克.....南瓜" d2 T3 E+ ~, m6 N5 l& a
20克.....雞腿肉tvboxnow.com2 w  c; k. A  }1 C( P9 F! }
1個紅洋蔥
7 g2 l  W. [% S1 D( ?" ^% w5 L公仔箱論壇2瓣.....蒜頭
) Q" h5 t# i4 n+ d: J) J6 ntvboxnow.com200毫升.....清雞湯
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雞肉醃料
4 P7 H% `3 R$ |& h7 X- K: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙.....鹽
: `$ O) a- H: j" b4 b# P* I* wtvboxnow.com1/4茶匙.....白胡椒粉tvboxnow.com+ K( ]; q' U8 }! I# D; s# X
1茶匙.....紹興酒公仔箱論壇# ~# W' L+ ^' n, z# B
1茶匙.....粟粉tvb now,tvbnow,bttvb8 C+ R+ ]4 h  b4 u7 [3 a+ F" `
1/2茶.....麻油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^$ u) h0 D' ]
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芡汁材料5 Y# u  x) v; u0 b& [
1湯匙.....粟粉
" u. B& z" V; Q& D& F, C$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20毫升.....水
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' L0 Q) U- V# S1 _6 i, S& Itvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇- J* _/ E3 V" H3 C& K
1. 除去南瓜籽,並把南瓜切件,大小適中約1厘米厚
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; \8 K# G# X5 N! f: i0 Jtvboxnow.com2. 將洋蔥切成適中大小,剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉
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3. 將雞柳切成粒,加入醃料醃10分鐘
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/ r  N  k+ d5 \( O$ ~4. 將雞柳放入乾身平底鑊,煮至金黃色,讓雞油滲出,然後把雞柳放進碗內,放在一旁備用
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5. 中火燒熱步驟4的平底鑊,落油,將蒜蓉炒香,加入洋蔥並煮1分鐘tvb now,tvbnow,bttvb9 g! v2 h1 D% }' J1 Q6 O6 k+ a& g

+ S% F4 q5 l8 Ptvb now,tvbnow,bttvb6. 加入南瓜及清雞湯,蓋上鑊蓋,燴大約3-4分鐘後,將雞柳回鑊,再煮4分鐘公仔箱論壇0 G' Z" a. s* C" Y; F4 F
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7. 將粟粉倒進水中拌溶,加進鑊內至醬汁濃稠
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8. 上碟即可. `7 I0 n5 x& k
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