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材料tvboxnow.com. o4 i% i; n0 ]% t5 n6 R. d
100克.....冬瓜
! I: s- i1 f8 D20克.....紅蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e6 @7 f( R9 V, q) }
10克.....雲耳
+ s7 I' n* g" @9 ?+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2隻.....乾冬菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u5 e0 K% I* C5 c# s
10克.....薑(切絲)
d0 j# ~1 L. K# V1 S1 Z9 [; ?% ~9 _5 `% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙.....豉油
c% a# J% n/ G) jtvboxnow.com1/2茶匙.....鹽tvb now,tvbnow,bttvb$ N: L4 p: I4 F* p' Q
1/4茶匙.....胡椒粉
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做法tvboxnow.com' ?4 S9 W9 \# U/ J
1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身,並切片。
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' i o, }4 z9 @tvboxnow.com2. 將紅蘿蔔及薑切絲,再把冬瓜切條。公仔箱論壇" a# r% R& G( F+ @* m* K2 \
, k* ~% W+ Z; K+ V! _; x& p0 L公仔箱論壇3. 以中高火燒熱油鑊,爆香薑絲,再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身,倒入豉油煮成醬汁。
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& W$ i% m$ U' r/ M4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水,煮10分鐘至冬瓜軟身。
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5. 加入鹽、胡椒粉調味,拌勻即成! ' e% K. n* g' Y! ]2 q1 [( S, C0 [
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