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[中式食譜] 洋蔥南瓜燴雞柳

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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 Y3 @4 O& e$ e! z) T2 B
400克.....南瓜
# y3 I5 @& `) f7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20克.....雞腿肉2 H( W6 F; @2 J( v+ c: c; n
1個紅洋蔥! j/ x8 ]6 [( J4 M5 y
2瓣.....蒜頭
; }6 P; \* U, R% k( v3 r: Q9 D) stvb now,tvbnow,bttvb200毫升.....清雞湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |/ V5 ^2 M9 s2 ]+ k6 Y; q8 A, r

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6 \' E: b; Q7 [* H' T; z6 h/ C  K雞肉醃料tvboxnow.com6 U" [6 w( T  l; U* E) c& j
1/2茶匙.....鹽
7 p0 i7 S4 I$ A5 b  F8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙.....白胡椒粉
) l: H4 k. L4 }3 t: K; E. Ftvb now,tvbnow,bttvb1茶匙.....紹興酒
( W7 b* V7 A, {9 e4 z1茶匙.....粟粉/ ^7 J$ I+ w/ h9 F& |. R( ^
1/2茶.....麻油tvb now,tvbnow,bttvb$ c4 u$ {, }$ E8 ?0 g/ U  ]
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, I% c7 }# }  r1 v4 ]- M' M# @芡汁材料
# |6 I' m* J- M) E/ X1湯匙.....粟粉
5 t" e4 I% b1 g( \$ L9 |; c; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20毫升.....水
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% Z, P/ r, i0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法) S6 W# f' v6 r: E8 `5 s* ^- F
1. 除去南瓜籽,並把南瓜切件,大小適中約1厘米厚公仔箱論壇3 T- K5 O9 d! c1 `' a* M" d
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2. 將洋蔥切成適中大小,剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉tvb now,tvbnow,bttvb. n) |3 w/ C2 s, }

5 b3 v, Q) d, [5 i. x公仔箱論壇3. 將雞柳切成粒,加入醃料醃10分鐘
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2 t( F+ v) n: w, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將雞柳放入乾身平底鑊,煮至金黃色,讓雞油滲出,然後把雞柳放進碗內,放在一旁備用tvb now,tvbnow,bttvb+ B( i2 J2 Y" `5 ^- L
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5. 中火燒熱步驟4的平底鑊,落油,將蒜蓉炒香,加入洋蔥並煮1分鐘
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6. 加入南瓜及清雞湯,蓋上鑊蓋,燴大約3-4分鐘後,將雞柳回鑊,再煮4分鐘
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1 _- o* M% E3 F* ~7 \9 ctvb now,tvbnow,bttvb7. 將粟粉倒進水中拌溶,加進鑊內至醬汁濃稠
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8. 上碟即可
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