* m7 q; T4 F9 X% S' z z6 `公仔箱論壇材料:
+ N; `$ u6 m" Z. |. a& j1 x辛奇(Kimchi)適量、白飯適量、蔥花適量、雞蛋適量、免治牛肉適量
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3 B1 y6 Z3 y! }0 ?- Y' c, _調味:
7 e+ L A% O0 T f0 Z! {+ K公仔箱論壇豉油適量' o K3 l0 X1 z" l: {0 {
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做法:
8 i$ b% d- g" f1.把辛奇切絲，備用。
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2.起油鑊，把免治牛肉炒熟，隔去多餘油分，備用。
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- \, d. V8 |( y. W) R. `; ^3.把白飯下油鑊，並加入蛋漿炒勻。
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! v( X( Q% k( R2 s! D' T) {& c4.加入牛肉、豉油及泡菜炒勻，上碟，灑上蔥花，即成。
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將辛奇切細，可使口感更好。 保鮮紙包冷飯放雪櫃，避免飯粒水分過份揮發。
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發表於 2015-10-16 04:42 AM
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