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[中式食譜] 清酒蜜桃燒焗雞扒

材料:     
$ K, _3 v) [& i4 u+ I* M8 C" l雞扒2塊、罐頭蜜桃(切蓉)2/3量杯、蒜蓉(煎香)2茶匙、薑蓉(煎香)1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @) e+ Z  f. `1 b' c) f
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調味醃料:
! a5 ?6 E; Y! F9 p  Q公仔箱論壇生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙公仔箱論壇' b* `& k# a1 p0 l! @: z, U

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T; [2 O% P0 F9 w/ G. V+ Y: B3 c
1.雞扒洗淨抹乾,在厚身處輕切,與醃料拌勻。: p& i8 z0 Z" N6 Z6 j( n' @
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2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' c. _4 U0 Y, q) l- v" b

+ F* j4 ]6 H2 U) t0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞扒下鍋煎香表面,取出備用。
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; f' m  H+ X3 }/ i: Ltvboxnow.com4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮,加入拌勻的清酒煮沸,雞扒回鍋,以慢火焗煮至收汁,上碟撒上蔥花即成。
6 M; B% C8 l7 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O9 [, z+ H$ ~, G' |: y% M* K7 W

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