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[西式食譜] 煙肉車厘茄蝦球


0 g* Y# r3 n7 \材料:     
! {" m# r3 f1 j3 z( L中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄(開邊)1盒、西芹(切幼粒)2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙
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# a8 U2 f- _2 `: S* j" A* @調味:     公仔箱論壇" B0 U+ r1 @" J- ?. s- e
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: F9 {0 P( K7 V5 Y$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
- g7 a3 s0 c2 ^1 @5 g1.中蝦去殼,拌入少量胡椒粉。7 V+ f, a4 t- P$ I. `2 a9 W, J
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2.起油鑊爆香中蝦,灒紹酒後取出備用。
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) G8 l1 Q$ C6 i  o2 v7 O( W$ x! [tvboxnow.com3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香,注入少量清水,加入香草,待蔬菜煮至變軟,中蝦回鑊兜炒即成。
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