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泰國茄子6個、青檸/紅辣椒(切絲)/青辣椒(切絲)各1個、新鮮椰子肉(切絲)60克、泰國羅勒葉/芫荽葉/炸蒜茸/大葱絲各20克、乾葱絲/芽菜/蝦乾各10克公仔箱論壇# b4 Z% |+ ]* D1 c! {
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+ a: Q9 ]& Q+ u+ H( }. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜酸醬20克、魚露10毫升、芝麻油20毫升、糖/海鹽各少許tvboxnow.com; }" p9 c! E$ n( H
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做法
6 |7 G# Z8 o7 ztvb now,tvbnow,bttvb1.把泰國茄子一開六,放入滾油中,炸4分鐘,備用。
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2.大碗中加入泰國茄子、羅勒葉、芫荽葉、椰子肉、蝦乾、紅辣椒、青辣椒、乾葱絲、芽菜、炸蒜茸、魚露、泰式甜酸醬、芝麻油、糖、海鹽,唧入青檸汁拌勻。
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3 M3 J# b+ S$ u; E4 {# U( w% `6 Htvboxnow.com3.將沙律先上碟,放上大葱絲即可。2 e0 X2 \" x4 c' _0 `
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