( a# F6 H% _, \4 R9 v9 t材料：tvboxnow.com Q9 Q W7 ^4 t t Q$ y; h( c
糖.....3湯匙
1 i) z2 O: m; e! |' O雞蛋.....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f; Y! v- J4 N% \7 Y
忌廉.....8湯匙
1 \) _- c# h& v1 } |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Rum酒.....4湯匙$ _+ y( n' k( Z: S, x
黑胡椒碎.....少許( f; u0 X/ v5 x& \4 A# H5 g1 M. C
淡牛油.....2湯匙8 p- h2 b* \1 X
85%及72%黑朱古力.....共200克
0 X! `+ ]' q6 z% n4 ~4 itvb now,tvbnow,bttvb
7 p. W$ T x( h" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J1 f% C5 d6 u4 y% ?$ N
做法：# f4 Q8 ~' d8 P1 z9 J) v
1.用一小煲煮滾半煲水，在煲口放上玻璃碗，加入淡牛油略拌至微軟，加入已切碎的黑朱古力，見朱古力開始溶化，倒入Rum酒，隔水慢慢煮溶。公仔箱論壇+ \* Q6 g" Y0 P5 V/ y# w6 q- N
( `6 c$ d: [$ ttvb now,tvbnow,bttvb2.同一時間，將蛋黃、蛋白分開，備用。
& n$ Z4 O# p J2 z; n! Stvboxnow.com
' [5 }9 }: j% @ s8 D* n# l5 P公仔箱論壇3.將蛋黃加入朱古力漿，慢慢拌勻，以免將蛋黃煮熟。
F# I" d0 S5 l* x9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- w9 I, L5 @, p Y* v! m, R* b3.然後，將忌廉加入朱古力漿中，慢慢拌勻。" p; x6 X) o& {1 b
2 z. T2 ` F+ O1 S- q% B! y4.將蛋白逐少加入糖，用打蛋器打至挺身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o! l$ F5 k: K {" k; x
tvb now,tvbnow,bttvb! v5 z9 h4 H4 b5 Y: `
5.將已打起的蛋白，加入朱古力漿輕輕拌勻，以免逼走當中的空氣。+ ^' S8 i7 ]4 E' ^$ N0 F# t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O4 j; G8 ^8 U& {
6.最後加入少許黑胡椒碎，放入雪櫃冷凍2小時以上即可。
! K: P1 z/ l/ k/ \4 D! }5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-10-12 05:12 AM
| 