9 E8 z2 h+ x E. Q5 z5 R材料
, p2 d, E* S" Z# ?蝦.....500克
2 K$ U9 ]! u: F6 r v' |* H蒜頭.....4粒tvboxnow.com9 `2 ^" s% n6 R% `4 u4 o
生粉.....2湯匙
7 L: N& j* O+ J6 @+ t3 k2 ]1 ?tvboxnow.com豆豉.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 C6 G6 w& W( Z5 |/ V: z c
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) d/ V8 G* P: j8 C公仔箱論壇調味3 Z; f4 S; b2 k; b, k/ r
糖.....1湯匙
2 j" h5 G# c* P FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....3湯匙
! P- o: Q) W5 p g生抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' j; W# |2 X0 O
老抽.....1湯匙
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1. 沖淨蝦隻，瀝乾水份。
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2. 剁碎蒜頭；沖洗豆豉，拌入1/2茶匙糖及1茶匙油，隔水蒸5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# q' X( R( E1 h& E' p$ t$ a
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3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上，然後放入熱油內炸至金黃，取出瀝去油份。
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4. 鑊內燒熱2湯匙油，爆香蒜頭及豆豉，蝦隻回鑊，拌勻後贊酒。tvb now,tvbnow,bttvb0 P \( E, L. N
* x7 z8 z. n$ ]: I! D3 W+ }) |3 K公仔箱論壇5. 注入獻汁，煮至濃稠拌勻。tvboxnow.com3 F! g% h$ g1 \& }6 F8 V
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6. 熱或冷食。
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發表於 2015-10-15 04:59 AM
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