$ H5 P# o% i8 E; h9 J& Ztvboxnow.com材料: 1 x- b4 c: C/ d W
藍尾蝦(去殼)適量、牛油適量、番茄膏適量、番茄適量、洋蔥適量、紅蘿蔔適量、西芹適量、雞湯適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N; I6 A1 H6 O+ n/ s' ?/ w
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調味: tvboxnow.com/ f: q# z- b& i* l6 ?7 {
鹽適量、生粉適量、忌廉適量
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! l( @' K9 h* U+ k. O# Z; T' K做法:
6 \% e2 G$ |; v; }4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦殼下油鑊爆香，炒至金黃色，隔去多餘油分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N- U" Q$ K% G7 ]) l7 q: `4 f
0 O9 r" w( y% Dtvboxnow.com2.牛油下油鑊，加入番茄膏煮勻。+ T0 p2 S% U( A# Q7 u5 {4 Y, p1 ~
% B: j Q. m6 f8 I5 [8 x! U3.加入番茄、洋蔥、紅蘿蔔及西芹炒勻。公仔箱論壇6 e; I# G& i) t: W# G% ^
) [$ ^1 y2 M1 ftvboxnow.com4.加入雞湯煮滾，加入蝦殼及水煮滾，煲約一小時，隔去湯渣，再下鍋煮滾。
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! S2 n6 L Y; l, \; X( N5.加入鹽、生粉及忌廉拌勻。
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6.蝦利用大火炸，隔去多餘油分，掛在杯上，並在杯中倒入適量蝦湯。& _# s" h$ q7 T" \
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7.把湯加入奶油槍中，把湯打泡，注入杯中，即成。tvboxnow.com9 b+ g/ n3 C; }
& M# a6 N9 r' o0 n P$ W2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 p" K* p" r" ~0 C+ Z- ^& W
Tips: tvb now,tvbnow,bttvb1 k5 y9 I, _* q! H# L
蝦殼炒至金黃色，熱力逼出蝦殼香氣。 加入雞湯烹調海鮮湯，湯味更香濃有層次。 蝦背開一刀方便除腸，泡油起時會變成蝦球。 下鹽調味可提鮮，特別適合海鮮湯。tvboxnow.com' g. S; [( s4 h+ \) ?( ?6 r. K
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發表於 2015-10-11 05:22 AM
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