6 C: B! B4 _% `% |: i材料：, y8 W- ?0 @& _' n+ O
油.....少許3 y& ^$ n q! q5 r- R7 a4 m
茄汁.....3湯匙
% y/ L; U( R( U4 atvboxnow.com蜜糖.....3湯匙
( Y% V# W4 X" Y/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽.....1湯匙
, Y9 L! A9 N& i" H0 A3 M' Xtvb now,tvbnow,bttvb豉油.....2湯匙
. [' p2 M+ l+ l; D$ O+ X& B8 B" U公仔箱論壇黑椒碎.....1茶匙
* c: V$ j4 l) P% v8 z5 f(o急)汁.....2湯匙
1 v3 M' F" j1 D+ P5 \% F% R& _tvb now,tvbnow,bttvbTabasco.....2湯匙9 x6 D6 c! F& U/ Z4 X
豬扒骨.....1排(3磅)
- ?6 j/ y9 ]! }$ `, d6 `5 o0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Wright’s Liquid Smoke煙燻水.....2湯匙$ J, N# G% d! o4 j* q
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/ b% w1 c( n7 I% D& b1 C! ]. ^公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 E+ B" [1 r$ U6 s( v
1.以茄汁、(o急)汁、黑椒碎及蜜糖塗勻豬扒骨，放入雪櫃醃數小時或一晚。
7 W* b K8 A& S2 I1 F2 T2 |3 h# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X; y! ]( K; k6 c1 x
2.以180℃預熱焗爐。
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# s2 c P+ i$ Y3.放入焗爐前，在豬扒骨上塗上Tabasco、豉油、海鹽及煙燻水。公仔箱論壇9 g9 n, s* O$ R' F3 _- q
9 c, q7 l( f- f( N4.將豬扒骨放在已鋪好錫紙的焗盤上，用牛油紙將豬扒骨包好。放入焗爐焗1小時。/ J2 h) e+ x& k/ P
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4.焗好前30分鐘將溫度調高至200度。將焗盤上的醬汁加入少許油，塗在豬扒骨上，再放入焗爐焗20分鐘至金黃色，上碟即可。
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發表於 2015-10-12 05:10 AM
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