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材料9 d+ _2 W# q+ C7 z c
紫菜 1片、壽司飯 120克、芒果 1/2個（切片）、蟹柳 2條、三文魚片 130克、芝士碎 220克、蟹子 10克
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醬料tvb now,tvbnow,bttvb1 p+ j9 r- }+ L i
日本沙律醬 1湯匙、豬扒汁 2湯匙、泡菜醬 1湯匙
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& i$ s; P& b8 B. `tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q7 J7 D3 s! f' A
1.將沙律醬、豬扒汁、泡菜醬拌勻成醬汁。tvboxnow.com6 [/ G: B. ^8 B3 Z' [$ V5 T, ^
; Y5 n1 D9 k! b" Y2.蟹柳條搓成絲。
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! C/ b7 @$ l8 B3.將壽司飯放上紫菜壓平，塗上醬汁，放上蟹柳絲、芒果片、三文魚片及芝士碎，放入已預熱至 250℃焗爐焗 3分鐘，焗至芝士溶化。
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4.取出切件上碟，最後撒上蟹子即成。公仔箱論壇+ r) U' ^( P' K8 n8 e% e3 [8 W
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汁料不可放太多，否則會蓋過三文魚和芒果的味道。
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發表於 2010-7-7 06:51 AM
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發表於 2010-7-7 11:57 AM
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