材料： 番茄半個
( a/ {. T/ O; ~tvboxnow.com中蝦1隻tvboxnow.com% o, l0 M9 L9 b* _
龍利柳2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u0 j, t$ \$ y6 T& X1 q: {
豆瓣醬及番茄醬各2湯匙
8 k7 a7 A1 {' L) _3 p5 g白酒1湯匙公仔箱論壇& @6 `2 @ d7 r; l# @
雞湯30毫升tvb now,tvbnow,bttvb+ Z0 i4 a8 D1 F
香草葉數片
+ y+ ~* H7 B! S% X \+ r' ~橄欖油
7 L/ e+ k9 _$ M. j/ Htvboxnow.com辣椒粒及蒜茸粒各少許 tvboxnow.com$ R$ d7 W$ O2 o+ z6 M# ^
" ^& {' W' }) B& ` y+ ^tvb now,tvbnow,bttvb製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。
' k: G" |* l, {; w' ltvb now,tvbnow,bttvb2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。tvboxnow.com3 Q! D, d) |7 r* H# F
3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。 |
發表於 2007-4-20 03:32 PM
| 
