# W* a9 E+ ?. u材料:
G5 g3 D8 I) A9 }3 C2 t) [tvboxnow.com明蝦3隻、竹籤3根、胡椒粉1茶匙、鹽2茶匙、蛋2個、麵粉1盤、麵包屑1盤tvboxnow.com/ R$ O! c' v6 x: I
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獻汁: % y5 E' u! C" R0 Q$ }0 o/ h6 u
加味材料：桔子醬加檸檬汁與辣椒醬公仔箱論壇, E* G o/ [# ]
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# }- c, z( T+ V; H公仔箱論壇製法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^" I3 O$ ^# @
1.明蝦3隻留下尾部前一節的殼，其餘剝除，並剔除腸泥。
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: m& Z, m9 _4 C5 e公仔箱論壇2.用竹籤自蝦的頭部穿入背部，使不致彎曲。tvboxnow.com* i4 \( E/ E. r/ E) _' v
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3.在蝦上撒上少許鹽、胡椒粉沾上麵粉，再裹上一層蛋液，最後再置於麵包屑的平盤中滾動，使均勻成為裹衣。tvb now,tvbnow,bttvb+ {' D7 t- f0 X7 U
" d+ k. L* j4 \# u: [+ F' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以中火將3碗油加熱至160℃，用少許麵包屑測，下油後馬上浮起即可，再將蝦放入油鍋中，1分鐘即可撈起。tvboxnow.com& [ a. D& M1 y) [/ s
. l- G) F' s: @! _/ R) t& a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X M9 C: S2 V+ N- c% p
竅門:
# f4 [" i) A/ M油炸食品要炸得好吃，其關鍵在麵包屑，如果家中沒有準備麵包屑也可以地瓜粉或蘇打餅干壓碎來取代
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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