[中式食譜] 烤鰻魚

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材料:     
! m( [  H/ w, N8 ?tvb now,tvbnow,bttvb鰻魚.....1條(約1斤)
  i7 H# i( [% @* G  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籤.....數枝! {. z# R4 A9 A. p0 Y  ^
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醃料/調味:     
! s, R5 l( k1 l黃砂糖.....2大匙/ O1 ]" U/ A; ~' f' n9 e
醬油.....3大匙
  W4 Q+ r& [2 g; l3 k: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁.....少許公仔箱論壇2 y: o- u4 y& n% B) I
酒.....少許公仔箱論壇# ], n- F" U, y+ T' N) p3 n  a
白芝麻.....適量
* W7 C( b8 I7 d2 v& e- G4 T" \tvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜.....少許
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8 b* Y  Z) z' O( ~% @% K8 t8 R, m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g6 M$ M8 J4 C* @: Q( ^
製法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x/ }! U7 _) ~2 x
1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分
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$ }* v8 ~/ i; m: S: ^( J; o  W5 J2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開2 v& _2 }& h) ?7 {. u+ V: Y& P
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3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)公仔箱論壇6 y- |6 y: b& M) w) \( j, |

0 v! R" H& J2 X2 ~; i4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.+ ?7 j/ l1 h6 m3 |# J$ n5 u
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