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[中式食譜] 惹味黑椒肥牛


1 v7 W5 E6 N, U3 q( l材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s! a6 e0 S$ Q" z0 N: I# T
肥牛肉片250克、細洋蔥半個(切角)、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙(切碎)9 l$ x& ^$ B0 E; x  w) r
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l" N/ K  @+ [' O3 Q2 Q* |. j
調味醃料(肥牛肉片): 公仔箱論壇  I; e; g3 C9 |5 D6 _' T
蒜頭1茶匙(切碎)、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k! B8 L) l* q/ _( S
芡汁: 3 B( k: j' N/ o) [  W% r
水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量: e* e( D7 t3 r/ H0 y
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" U" q8 _/ V9 Y" Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:     " i; Y6 f4 Y  y8 [9 W* C: e8 Y/ u
1.肥牛肉片切開一半,與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油,爆炒肥牛片至7成熟,加入洋蔥兜炒數下後即取出。tvb now,tvbnow,bttvb7 q, _% d8 V. s

) D0 {' E1 e* ]5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒1至2湯匙油,爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎,肥牛及洋蔥回鑊,灒黃酒後埋芡。tvboxnow.com0 ~* J' v5 p1 f
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