( Q3 ~5 Q& e- A5 N" @) a1 F/ H公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb% h2 Q4 o+ E$ B
雞半隻（斬件）、薑12片、雪耳1/4球（浸透）、雲耳8隻（浸透）、花雕酒1杯、水3杯、鹽適量、孖油條１條（切段）tvboxnow.com1 F5 I$ e' n0 A* T% z; M
; O6 B- g. _" A6 i1 T, F8 G. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) o8 s) W2 Q7 htvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（雞）：
& x2 |, ?& g8 ^& r. I9 F3 M2 Z生抽1湯匙、糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, e5 _0 u6 b$ f% {
公仔箱論壇/ ]2 y7 N2 L4 y; v1 V
7 t) b) l. W8 x4 W) u$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 ]4 M, i7 @# \, U @/ a
1.雞件與醃料拌勻，待片刻；雪耳及雲耳浸透，剪去硬邊，撕成小塊。 Z j0 T$ v( f7 F. _
- V6 G2 j6 s; U4 g' y2.燒2湯匙油爆香薑片，炒雞件並灒花雕酒煮滾，以中火煮2至3分鐘後，加入雪耳、雲耳及水，煮至香濃。
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3 \ m w1 V/ U+ D3.以鹽調味後與油條一起品嚐即可。
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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