返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 阿婆雞酒


( Q3 ~5 Q& e- A5 N" @) a1 F/ H公仔箱論壇材料:     tvb now,tvbnow,bttvb% h2 Q4 o+ E$ B
雞半隻(斬件)、薑12片、雪耳1/4球(浸透)、雲耳8隻(浸透)、花雕酒1杯、水3杯、鹽適量、孖油條1條(切段)tvboxnow.com1 F5 I$ e' n0 A* T% z; M

; O6 B- g. _" A6 i1 T, F8 G. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) o8 s) W2 Q7 htvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(雞):
& x2 |, ?& g8 ^& r. I9 F3 M2 Z生抽1湯匙、糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, e5 _0 u6 b$ f% {
公仔箱論壇/ ]2 y7 N2 L4 y; v1 V

7 t) b) l. W8 x4 W) u$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb7 ]4 M, i7 @# \, U  @/ a
1.雞件與醃料拌勻,待片刻;雪耳及雲耳浸透,剪去硬邊,撕成小塊。  Z  j0 T$ v( f7 F. _

- V6 G2 j6 s; U4 g' y2.燒2湯匙油爆香薑片,炒雞件並灒花雕酒煮滾,以中火煮2至3分鐘後,加入雪耳、雲耳及水,煮至香濃。
& J) F- P1 Y; I) W8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 \  m  w1 V/ U+ D3.以鹽調味後與油條一起品嚐即可。
! @5 f, m! }; ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G" @9 L% R( [! y5 d  F

8 R0 C6 `1 [2 c# A8 i2 Rtvboxnow.com
返回列表