[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）tvb now,tvbnow,bttvb% k* ~6 ^6 a9 ?7 M
大啡菇.....1隻8 n! n( T( V4 F0 n4 {# ~; V. h& z
椰菜花粒.....250克tvboxnow.com9 D# ~% \% q) x. N' H
沙律醬 Mayonnaise.....70克tvboxnow.com; g; R, y, b0 t4 J9 I9 M+ R
辣肉腸.....70克
8 e2 A$ f3 ~, ]* k4 B% ^tvboxnow.comParmesan芝士碎.....70克
! S# E  v+ ]3 y% Dtvb now,tvbnow,bttvb番芫荽碎.....1克
! D/ P5 U& A; S1 f& H4 y) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律青菜.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B: \/ s/ T4 ^: O  J1 U) }1 x

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! x/ A8 W- q: V, B( e2 p- t* atvboxnow.com做法：
. Q2 b+ @, K& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
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2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。
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0 K: b. Y2 v; `  y$ a5 x1 E5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
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+ F* T* L# g1 r; K2 A) \4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
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5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。- J: X/ p0 V( p

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不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。