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[西式食譜] 芝士番茄炸薯片

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材料:     
' ^' K0 I4 X7 }" Q0 o: r) e公仔箱論壇薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片
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; ?9 V# I( U7 f4 v, a9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ?; {7 l% z8 R( Y# S! a6 I/ L調味:     公仔箱論壇0 l4 B3 l) Q: M2 Q
茄汁適量、糖、鹽tvb now,tvbnow,bttvb* K) c. l/ ]4 G! e& u% {1 X
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做法:     
" m! M/ s& {* g( r$ ]tvboxnow.com1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆,隔去多餘油分,風乾後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ W& ^% L" K! f0 f$ z% ]6 \

( o. r5 c* ?8 J" x! L% e2.洋蔥下油鑊炒番,加入番茄及茄汁炒勻。公仔箱論壇/ p1 Z0 w' E- S- o" A  c

- U5 _+ ]+ k9 itvb now,tvbnow,bttvb3.加入糖、鹽及芝士,熄火炒勻。公仔箱論壇1 N& G: k1 f0 T& b% {- x7 D$ m1 k

7 D  T1 ?* x4 q. h$ U: ?/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上碟,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K" e; V; n, D0 O( Z% k% F

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Tips:     tvboxnow.com! h* ?6 {8 o4 L! Z+ C, D: J
薯仔沖水後更爽身,吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分,風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。
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