1 R8 U/ W( u4 D" Q8 I3 T材料:
4 \8 x6 w, K' g, J% Ctvboxnow.com薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片
( J: I4 ?2 y6 k) C$ T0 w; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! u0 U% O7 p% h5 e' g/ ~7 d
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p/ w& N0 L- y- r0 ^9 E& `" `9 A
茄汁適量、糖、鹽
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1 d3 i* c1 b( W, u4 x9 O做法: 公仔箱論壇- v6 L( V( u" L+ {5 l
1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆,隔去多餘油分,風乾後上碟。tvboxnow.com/ b2 T: q/ c% L
/ p3 u, X9 `& Ttvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥下油鑊炒番,加入番茄及茄汁炒勻。tvboxnow.com3 X( w4 _$ r4 o8 H" X, |: [: \- y
5 a1 p8 v' j5 [, _$ Q# b* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入糖、鹽及芝士,熄火炒勻。% U9 _" P# B+ e+ v) T& y9 d& Q {
! p9 i; V7 M ^. P公仔箱論壇4.上碟,即成。
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Tips: 8 [0 d% w; i6 l! X' l
薯仔沖水後更爽身,吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分,風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。
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