[中式食譜] 黑胡椒鮮魚

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材料:
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黑胡椒粉公仔箱論壇/ p  Q3 }9 H/ Z7 V" A6 y
義大利綜合香料
  ?/ ]2 N9 k$ ^7 S! U5 D+ o) Y  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芥末沾醬  x6 C3 P# q" B. t# v1 \
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做法:+ F6 _/ A" S# N' M6 C
1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.tvboxnow.com" e* @# |- ?* v$ [, i
2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.公仔箱論壇! \' m. u/ w6 O; j% [1 T" n  H* g
3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.
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備註:公仔箱論壇0 e( X( E7 m2 s3 P
因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦.