材料
/ n% f/ X% ]% ^- j1.乾百合.....三両 (潤肺止咳、寧心安神、滋潤皮膚。)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f: ]6 |+ C _: ~" r
2.乾白蓮子.....三両 (清心火、補脾、養心安神、明目。)0 p4 y$ S: U) q0 q& Z0 T# c$ S
3.抱心茯神.....三両 (半寧心安神,利水祛濕。抱心茯神,價錢貴些,但未經漂白,功效比較強。)
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5.冰糖(不寒涼)2 f5 I" h. O6 m% K
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Steps
: J4 t: @0 b* \1.將所有材料洗淨,白蓮子浸30-45分鐘。蓮子芯有清心火功效,但帶微寒,如體質較虛寒、產後、手術後,必須去芯。白蓮子較硬,浸後較易煲軟身。) Q2 [5 N. q" X2 {0 m
* ^. o6 k7 o+ }0 t4 a2 g2 T2.百合洗淨浸15分鐘,瀝水備用。
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3.抱心茯神洗淨,清水浸10分鐘。
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4.生曬淮山洗淨備用。
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5.煲水,水大滾,將所有材料大滾10分鐘,轉細火熬一個半小時,加適量冰糖調味,完成。
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