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[西式食譜] 玉子燒(日式甜蛋)

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb" ^, [- m: T. P+ a
雞蛋.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U: `( E# D+ f, t6 ~
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8 @# d% e! W/ v5 w& {tvb now,tvbnow,bttvb調味:        
; R0 L( K9 ]0 \+ V公仔箱論壇糖.....適量
; D9 [2 `  A. S! y9 d6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....適量* n7 [* k) k8 y, ]; @  a  Z
鹽.....適量
$ ?: ]" g/ b1 z! C) W: J2 b- }清酒.....適量
- I, t5 U  u/ [! Z9 {% utvb now,tvbnow,bttvb味醂.....適量
  R$ Y' f! ^, e1 b9 G$ }+ C/ j' S公仔箱論壇木魚粉.....適量
% ]3 r% [  S( l1 p2 t! v( T( E: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本豉油.....適量
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做法:        
" A2 R3 ]/ N$ H3 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。
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1 f- u1 N- l( j1 ptvboxnow.com2.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。, B. s, u, h& e1 [$ j9 K# P
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3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。
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