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[西式食譜] 玉子燒(日式甜蛋)


1 C. B  [" Y9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:        
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調味:         * R4 A$ a" G% U9 I2 X/ j
糖.....適量9 C8 d" H  e: a0 D/ ]
水.....適量
0 W0 d+ o7 v% s6 A4 q鹽.....適量
8 z+ Y  m, O! B% htvb now,tvbnow,bttvb清酒.....適量" v% E( G) }9 Q- |, _1 k
味醂.....適量! \' R4 J  f+ i; Y
木魚粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 H2 M5 l. W5 T4 o) a! p- u3 C
日本豉油.....適量
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做法:        
2 W5 q' y- m! e* o4 A/ ?1.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。
: u$ g1 v# _0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- e' z8 _, w9 q. T% V6 A8 g2.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。
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: Q* I; c/ o9 K2 O% D* c8 Ftvboxnow.com3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。
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