返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 梅菜炒豆腐乾

tvboxnow.com5 A, a) B  ^( j4 b, X8 g
材料:     
. n: _: u/ u: e0 A- _# E& n2 Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....1茶匙
) I; B3 C% z, p$ \7 n+ C4 \公仔箱論壇指天椒.....2隻tvboxnow.com! V! ~* {  [! J( r
青尖椒.....半隻
; K8 ^$ b/ u' `- m! Y! ]甜梅菜.....半斤
: p2 o% V7 d/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上海五香豆腐乾.....6件
$ u3 ?* g  P9 {) Z2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& }4 G) J' j( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com3 Z: u# I0 e7 `8 _. y7 Q( L5 K, b
調味:
/ y5 t$ d7 s9 {9 y. \( ]3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....適量    tvb now,tvbnow,bttvb3 C8 y  u2 j/ I  m$ R
蠔油.....1茶湯匙
% u/ j- e8 v* w9 m3 T
# s6 _* Q$ Q5 A. e$ D8 ktvboxnow.com, g5 U. W! R( Q7 Y% {7 z
做法:     
$ C& [$ C8 m  K$ q) \; M- R公仔箱論壇1.甜梅菜先浸水10-15分鐘,然後用毛巾包起,扭乾中間水分。公仔箱論壇; s7 Z: \+ m3 D  t; E( {) b
tvb now,tvbnow,bttvb* Z! @; T# ^. V
2.把梅菜下白鑊炒乾,然後加入油炒香,備用。* G' r  `6 C' c/ c

" ?% T6 }& M. H: P- F" Etvboxnow.com3.豆腐乾切粒汆水後,隔去多餘水分備用。
: o2 ^  l1 K0 g4 f9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 r. K7 t% l* ?7 U6 b2 o
4.蒜蓉、指天椒、青尖椒下油鑊炒香後,加入甜梅菜、豆腐乾、蠔油及豉油炒勻,上碟即成。' G; k+ `: _# t& m/ r
  u+ Y; t* h+ p. J8 k( o1 S8 s' e

1 j7 I4 x* a! w4 i- h' wtvb now,tvbnow,bttvbTips:     
* W1 {0 d6 n1 E' q: d) b, N% A/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調梅菜前浸水,可減輕鹹度。 經調味的梅菜可儲放多天。 炒乾梅菜可減少水分影響味道。 吃素的人,可用豉油代替蠔油。
# Q$ J0 E5 j2 _0 x公仔箱論壇$ W3 ~+ ^- P+ Y4 \# Y9 w$ c& `  j
返回列表