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[甜品] 吹氣雞

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材料    公仔箱論壇. P. z# }( ]. A- H
牙籤.....8支         
) c2 L; u! {+ n( |2 L% D; L" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米.....2 杯     
7 v4 a1 L5 ?' d; s: e3 q+ [: K碎芝士.....1杯     
2 g. f- z2 I# Q1 Y6 }0 H4 qtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....1湯匙    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G4 w' B7 x8 |$ y0 }
全雞翼.....8隻  
$ p- H0 B& `+ Btvboxnow.comROSEMARY.....適量
7 {; C) M9 I1 f0 U- ]公仔箱論壇吞拿魚1罐.....6安士     
) Z4 F4 z1 j" S7 ~tvboxnow.com雞脾.....1.5隻(1-2磅) tvboxnow.com, s3 {: Z8 o% P5 u% K( B

+ E  ~6 t5 ]/ ]tvb now,tvbnow,bttvb    tvboxnow.com" x7 V9 U5 F% Q- s5 b& `& x/ ^: a
醃料
- b- @+ P, b* j% y7 g! o* n1 s+ o3 ~公仔箱論壇吞拿魚加入(除去罐內的水份待用)
  D; s, W/ c3 J0 R& S公仔箱論壇蒜鹽.....3茶匙     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^) r2 ~, g5 K* C
白酒.....1茶匙     
9 D9 \" u3 j+ t; z8 C- q8 R公仔箱論壇BASIL.....1茶匙        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H9 y# V9 {" k% Y2 A
蒜蓉.....1.5湯匙     tvboxnow.com7 u  D" c5 C. k4 b$ I) K
PARSLEY.....1茶匙
2 Y- [7 W' p" K& M8 I& e2 OOREGANO.....1茶匙     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i& m$ J/ s4 {' i/ ?1 O( \
檸檬胡椒.....1茶匙
$ i3 y- z" k. a6 A9 B" r' e5 ?碎雞肉加入吞拿魚一起調味(醃20分鐘)tvboxnow.com, f7 H$ t" y5 \; w  U- p) [9 o7 J  P
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製作
' |7 u( z9 r. ^; s1.備一把小生果刀同廚房剪刀,小心翼翼把雞翼起骨,將生果刀插入,沿著骨頭繞圈,慢慢拉下,可以用剪刀輔助,剪下雞肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h% z- _' \; t. [5 O* }
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2.除了翼尖﹐其他骨全部拿走。! e8 B/ W( D  {  F- q+ _
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3.碎芝士到釀餡前才加入及搞伴。
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; `3 r% H8 U2 c4.用小匙幫助,慢慢加入雞皮中,然後用牙籤縫合接口。tvb now,tvbnow,bttvb) R4 q- t, R6 r5 z- f9 J
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5.為了慳時間慳電,先用微波爐“丁”4隻雞翼3分鐘,再丁另外4隻雞翼3分鐘 。* @$ B, T% J  b7 Q

+ t2 D8 Q% @0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將1TBSP蜜糖加1TSP水﹐塗在雞翼上﹐在摻上ROSEMARY 。
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7.用170 C 焗8分鐘,反轉塗蜜糖再焗8分鐘。" |2 X( h2 o1 Q. z) e
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8.上碟前拿走牙籤,加入西芹,小甘筍伴碟,配BLUECHEESE,RANCH 點雞翼 。tvb now,tvbnow,bttvb0 a6 f5 ~, W# t
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Tips
- f( o# e7 e0 O8 ~8 U/ [; P, d/ V1.不喜歡吞拿魚,可以落牛肉。
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2.不過牛肉配洋蔥,加1TBSP咖哩粉調味 。! O8 D7 m, A! X# b+ K$ Y
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3.不可以心急因為刺穿雞皮,釀餡時會好狼狽。
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& \% t% n) r. o* f4 D公仔箱論壇4.如果唔想啖啖肉,可以減少肉的比例,加多些粟米 。
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5.用微波爐“丁雞翼幫助出水,令雞翼更脆,又省時。tvb now,tvbnow,bttvb. e: X& L$ O- S  P3 F2 l
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6.唔想買甘多香料,唔落LEMON PEPPER 同GARLIC SALT,落2TBSP 醬油,1TBSP五香粉都得。# ]8 l2 P$ `/ [9 W# C  C$ g

  B+ Z  m; Q& W' j* Z7.唔想買MOZZARELLA CHEESE,用卡夫CHEESE4片,手撕即成﹗ 8 r4 I$ S! ?. b0 A8 B, C# j
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