醉 雞 翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q4 m( n! `; k' i
2 `3 Y4 O6 x) v. U- atvb now,tvbnow,bttvbDrunken Chicken Wings- R# j6 C) L. E. x: |2 a: |$ x
材 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o% S4 n8 o5 [
美 國 雞 中 翼 10 隻 2 ~; v% O9 \: P, {+ N) n' B
雞 湯 400 毫 升
, Y) C% d8 j! d, K& f# Ctvboxnow.com薑 50 克
( |8 F' x7 @7 G. p" Btvboxnow.com2 條
U- N6 G5 F; }" c9 |8 L花 椒 粒 1 茶 匙
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醃 料 ：
; u( }4 v+ v8 g6 atvb now,tvbnow,bttvb雞 粉 1 茶 匙
6 P2 P D2 u! T1 h# H6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹 興 酒 80 毫 升 tvboxnow.com- d" e7 y6 u+ j: m$ U% W. G
玫 瑰 露 40 毫 升 " V0 d& z0 H+ Q
鹽 1 茶 匙
8 B8 c* i W& t' ? r( J# n. L: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ Y& F8 Y) K0 P8 x做法： Q( O) ]! u( I: c( M) X/ T- s
6 L1 u2 K- X: h) jtvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞湯、薑、和花椒粒放入鍋內煮滾後轉慢火再煮20分鐘隔渣備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P3 t F( }9 @: f7 j
2. 將雞中翼放入滾水中，用大火煮滾後轉慢火，煮約十分鐘至熟。
* m+ C8 b9 y) Q* p S- i公仔箱論壇3. 將雞中翼用冰水浸10分鐘後隔水。
3 @0 ~( E# W; k- g2 S* T2 T公仔箱論壇4. 以醃料把雞中翼醃30分鐘。 ' I/ d( P! R8 _( S. b
5. 最後將已醃好之雞中翼放入雞湯中，置於冰箱內冷藏6小時即成。
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1 將 雞 湯 、 薑 、 和 花 椒 粒 放 入 鍋 內 煮 滾 。
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2 雞 中 翼 用 冰 水 浸 10 分 鐘 。
3 J3 i) Q. K" Z+ c) F+ Ytvboxnow.comCool down chicken wings with ice water for 10 minutes.
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4 R5 a. b+ {& b公仔箱論壇心 得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e+ _6 M6 C2 r3 b! X- D4 H
酒 的 分 量 可 隨 個 人 喜 好 而 適 量 加 減 。公仔箱論壇 ]" d1 U% F+ j8 f F0 v
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3 }/ E/ z" J, O2 \# }tvboxnow.com醉 雞 翼 Z9 ^. l* b4 q6 F# Z( C
N. P5 O( A8 j, B1 z公仔箱論壇Drunken Chicken Wings
4 {3 Y. ]& O, D/ G6 D2 L4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 ：
% q$ Z! z# Q4 g6 A! Z' J7 F7 n公仔箱論壇美 國 雞 中 翼 10 隻 公仔箱論壇' m5 s/ w% o8 D
雞 湯 400 毫 升
0 _- x/ m8 ?, i. { K& C5 ?薑 50 克 公仔箱論壇! h" y5 R# L$ [ \; X! V
2 條
. h# f, u1 `- b$ G6 U花 椒 粒 1 茶 匙
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+ T' `. c- x- V7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb, n: n; \* W# N+ _* f9 `! k) x
雞 粉 1 茶 匙 + Y* g }+ v* f2 K3 B- L4 _( ]
紹 興 酒 80 毫 升 * ?( w9 t6 I% M9 L, Y( e3 M% R1 i8 ?
玫 瑰 露 40 毫 升 # p5 I* c/ m' g r) }
鹽 1 茶 匙 公仔箱論壇" U3 ]; L6 _5 ?) Y& J2 Q2 U2 {6 G" V
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做法：
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' j! T: _0 m B! Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞湯、薑、和花椒粒放入鍋內煮滾後轉慢火再煮20分鐘隔渣備用。
: g D' K4 b& h% t公仔箱論壇2. 將雞中翼放入滾水中，用大火煮滾後轉慢火，煮約十分鐘至熟。 1 `( V) \% s% ~5 i
3. 將雞中翼用冰水浸10分鐘後隔水。
9 ]. W! Q) _& W" E, W) {% b; |) |4. 以醃料把雞中翼醃30分鐘。
5 q: n3 }, M ?0 X5 [) l( h公仔箱論壇5. 最後將已醃好之雞中翼放入雞湯中，置於冰箱內冷藏6小時即成。
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1 將 雞 湯 、 薑 、 和 花 椒 粒 放 入 鍋 內 煮 滾 。
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, C" u( G* a0 i5 ^4 q5 W$ X u, p2 雞 中 翼 用 冰 水 浸 10 分 鐘 。 tvboxnow.com" T1 V3 R+ K6 g5 f$ ]2 L, t' D* P U
Cool down chicken wings with ice water for 10 minutes. tvb now,tvbnow,bttvb, m1 B! U/ W2 o, W
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心 得
p: Y1 o0 E3 f0 K2 N) Q, h公仔箱論壇酒 的 分 量 可 隨 個 人 喜 好 而 適 量 加 減 。
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9 J: }* l, i$ g7 I花雕醉雞翼公仔箱論壇 K. q) r' U' R2 u5 R4 Z
+ m# v! g) {& i: O" u: L, s公仔箱論壇材料： tvboxnow.com+ l4 Y; |- Q. F8 R
雞全翼 1 5 隻 醃料：
M9 I0 k( F& Q) x1 b( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3 茶匙 9 E% y; ^& m5 r3 ?8 A
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
$ Y: q7 i- ^! R) E; c, htvb now,tvbnow,bttvb指天椒 (切碎) 8 隻 tvb now,tvbnow,bttvb2 _! x1 N! K+ M% y
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯
9 n* z- c' P* _1 i做法：
X4 T( K$ |; _% g0 w1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。 公仔箱論壇( |4 s0 J8 g" s
2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
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5 D5 W4 m9 ?3 Z公仔箱論壇醉雞翼
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5 A4 `9 q& h3 o$ Z/ D3 ntvb now,tvbnow,bttvb雞中翼2磅tvboxnow.com. F) P) e, W7 l* z. N. q
醉雞汁tvboxnow.com& h1 G2 A% K4 k$ A
薑蓉
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Y, ~7 j% \6 p, o, }2 _做法：8 C- G* [) i' i9 u4 Z1 E6 c2 P
1. 先將雞翼及薑蓉倒入滾水中煮熟；' `% B$ ]+ c0 o" v$ K
2. 將雞翼放入大湯碗中，再放入冰於雞翼中，直至所有冰塊溶掉；
9 r; I/ h$ `' \* D5 Y" J: }tvb now,tvbnow,bttvb3. 雞翼隔水，倒入醉雞汁，放入雪櫃浸一晚即可食用(冷食)。 |
發表於 2007-5-24 10:30 AM
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