/ Z' t& W' |. \5 d+ b8 l$ d材料:
5 I3 |4 s2 f6 u V w冰米材料：米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料：紅衫魚適量、薑適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }7 p2 Y% O6 y* b- k
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. o8 t# m( z6 ~; Ktvboxnow.com調味:
$ w5 P" I' L! N: N d! R. _tvb now,tvbnow,bttvb鹽適量
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 _1 P. \4 v' n. @2 L' f
冰米做法：tvb now,tvbnow,bttvb; G( v1 L/ o4 E2 M0 E6 k
1.先把米洗乾淨，然後混入皮蛋用手搓均勻。
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2.加入油及水，放入冰櫃雪成冰後備用。
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魚粥做法：
0 i: j0 F! v ?$ `5 Q1.把紅衫魚下油鑊，用大火煎香魚皮再轉細火，然後加入適量薑辟腥。
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; ?* `+ ?0 e/ X5 ^+ m$ S3 o. c9 V公仔箱論壇2.當魚煎好時，加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。
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3 f" k0 L/ a6 r3 a3.把冰米放入魚湯中，煮3-4分鐘，再加入魚肉。% {# `: J* j2 m* B
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4.用鹽調味，即成。
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Tips:
( k7 S# V3 N; e( k! ^% o, b' mtvboxnow.com紅衫魚眼仔精靈，身帶閃光，腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯，魚湯會更濃更白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P% u9 Z6 g! g# P% B3 Z
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發表於 2015-9-30 05:43 AM
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