' {! z' M, v* d, {* g1 k9 s' Y材料（4人用）：
8 i* O( i1 q9 \; M6 V- _2 G$ z, htvb now,tvbnow,bttvb海蟹.....2隻﹙中型，重約500克﹚公仔箱論壇) J) H& @# E6 b/ _1 n
青木瓜.....1個﹙刨絲後淨重350克，放雪櫃﹚
7 K: f {3 A' J澳洲紅蘿蔔.....1隻﹙刨絲後淨重120克，放雪櫃﹚
4 T+ A ^3 ? n' M公仔箱論壇泰國碌柚.....1/4個﹙放雪櫃﹚0 f2 ]9 S/ m& G& I9 `" M H
熟透菲律賓芒果.....隻﹙放雪櫃﹚公仔箱論壇& a; e8 I! {+ C7 c, U6 _. p# v. x
炸花生.....60克﹙舂碎，泰國雜貨店有售﹚公仔箱論壇* k g" N, t( k+ s5 ~
炸乾蔥片.....1 1/2 湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚
! K* a3 @- j* ~+ E' ftvb now,tvbnow,bttvb烘香椰絲.....3湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚
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2 v( W% ?8 s* e9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律汁：公仔箱論壇! w! D a* ]- T# A
青檸汁.....2.5 湯匙
8 Q( @4 k' H1 y9 ~0 c: \2 Gtvboxnow.com洋白醋.....1湯匙
- N$ l& E% J' p9 Y( p: l% K# ztvb now,tvbnow,bttvb黃糖.....2 – 2.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 A5 Y; O- y8 _
魚露.....2.25湯匙( Q8 [+ {. [; ^% W. l. t9 ^. w2 E
紅椒切碎.....3/4 湯匙
7 ` k" r, D. j* d" itvboxnow.com蒜茸.....1茶匙tvboxnow.com5 _& \4 E' P, x' O8 M
' `% }, z* F# f+ ~tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H% P/ i! d& S3 S* {( c7 x# Z
做法：
6 G' }3 U& p& G9 [2 `0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.拆蟹肉。tvb now,tvbnow,bttvb, u2 z4 P* C v, g) z
2.青檸碌幾下，切半，榨汁，去掉核。6 A7 u3 R; t: Y: ?. m
0 D" U. ]$ [" [- ntvb now,tvbnow,bttvb3.糖、青檸汁、白醋、魚露、紅椒粒、蒜粒攪勻，至糖完全溶掉成為沙律汁，放入雪櫃至冰凍。! \& s" Q6 \8 S: t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k( \$ P3 L4 d+ J( ~' \1 c
4.青木瓜去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。
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5.紅蘿蔔去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。
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/ h3 w' O4 a" ~4 @8 N4 U% q公仔箱論壇6.熟芒果去皮起肉，切長條，全部放入大碗。
# T4 R5 f( J3 ?/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 f( q" J2 @$ X8 k( Wtvboxnow.com7.加入碌柚肉拌勻，吃前15分鐘，倒入沙律汁，拌勻，放入雪櫃冷藏。
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8.放入蟹肉拌勻，上碟，撒上花生碎、炸乾?片、烘香椰絲，上桌。
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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