tvb now,tvbnow,bttvb- m6 ~4 e5 y$ E& x4 k
材料: . I- C/ v J, J1 f! h
香辣炸魚鬆材料： + h$ V I5 l% }( S& H8 H
烏頭1條、麵包糠適量
) o( ~- t2 ?1 \8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com$ Z% s1 ~. O/ v" E
+ Y9 g* w4 M1 ? Ctvboxnow.com芒果沙律材料： A% D6 W; x) \' b/ g
椰糖1/4粒、青檸1隻半、魚露適量、紅椒適量、青芒果適量、金不換適量、沙田柚適量、炸乾蔥片適量、羅望子醬適量. }' T5 F+ o4 w$ m8 }
# H* z I7 h# g& D! R% z, M! |% e
. V+ x" E' @, ytvboxnow.com調味:
) s# \9 i F3 S! g7 ^' Y6 ~2 V公仔箱論壇七味辣粉適量公仔箱論壇2 D6 d1 H4 S' j- U
) B) |0 {- i9 ~7 _. m* k! c+ ftvb now,tvbnow,bttvb
# B3 a- X* t$ c3 w" J1 w8 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇4 L% ^- J, [& V* F. c9 J( F
芒果沙律做法：
3 a% a+ q: z$ h0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青芒果去皮，刨絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T6 r0 [1 o; q: c5 N
6 t6 a* a) o( Z% {; E2.把魚露、羅望子醬、青檸汁、椰糖、沙田柚肉、芒果絲、紅椒絲及金不換拌勻，上碟，灑上乾蔥片，即成。
' c0 O: {8 d1 `( l; p2 F6 i) C8 x1 x* \& U3 [1 v: T
; l( U5 O$ @3 y$ z2 I% h0 ^, P公仔箱論壇香辣炸魚鬆做法：
& G- N& I, F2 ?% D+ u0 L公仔箱論壇1.把烏頭起肉，隔水蒸約8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) @7 B* ]% e$ G S! k/ ~ a0 |6 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P' U# p, [2 |" q
2.把魚肉剁成魚鬆，加入麵包糠拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" U4 E7 r$ ^$ O7 X7 F3 j/ ^% Y
8 Y* W( }7 ~4 Q( K/ @公仔箱論壇3.把魚頭及魚尾灑上生粉，下油鑊炸熟，隔去多餘油分，上碟。公仔箱論壇0 t7 a$ C8 Z& E- n0 \$ F9 y
" r9 @6 g5 h9 X, R4 S# V+ m公仔箱論壇4.把魚鬆下油鑊炸至金黃色，隔去多餘油分，上碟，灑上七味辣粉，即成。
/ S# c+ M, y+ W/ |8 W/ q
3 x. F5 `' b2 l# u/ @* [' k* f @0 C4 E5 d1 l2 O, y
Tips : 8 m: @6 r8 S c: c2 M
蒸魚後要再清走魚腩部份的魚骨。 麵包糠可分開魚肉，使魚肉炸得鬆脆。 炸完魚鬆後再弄鬆，可使魚鬆更鬆化。公仔箱論壇8 A, t2 ] y) R( i/ B( O% O7 `3 L& Z0 o
|
發表於 2015-9-27 05:49 AM
| 