[中式食譜] 藍莓煎肉餅

nt1972

8 X5 n3 x1 [3 C' Y
材料:     
3 C% D* X- ?* Z' B* q8 E: j6 |tvboxnow.com藍莓適量、碎豬肉適量、檸檬(汁)半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A$ |# O( l. \  S) K/ Q; V2 }

8 B/ M$ U: S/ y公仔箱論壇     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B' N" d% D1 b: h& h
豬肉醃料：
6 f% r( Y' q  W" R8 ~鹽半茶匙、糖少量、水適量、生粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t0 M9 j7 u: U4 j1 U- P

( Z$ B; S4 c3 q- R& r
0 @# ^* ?/ `% o. T; I5 J5 Ftvboxnow.com做法:     
$ @9 j& D# s. |! y1.把藍莓打碎至小粒狀，加入檸檬汁。公仔箱論壇: p$ T% g' n' w% o% a

  C/ x: E0 ]: `2.把藍莓和碎豬肉拌勻，打至起膠。
, A$ e2 A: r4 `( g: y公仔箱論壇" I+ q6 a' z+ n0 z$ F9 S7 H
3.下油鑊煎，熟後上碟，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i+ s: S  n, g+ A8 o, Y; n7 S$ |
公仔箱論壇; F$ W7 ~1 P4 W/ w8 P$ Z1 |# N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e+ N8 K" @7 e3 F7 t5 p
Tips:     
6 |+ x$ v- c" J: f5 D* |# @1 \: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攪碎藍莓保持小粒，可增加菜式口感。 醃肉時加適量水分，有助鬆開纖維。 肉餅外層沾上生粉，可保存肉汁，減少流失。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r3 k1 U7 J3 W8 r, e) F
tvb now,tvbnow,bttvb  n6 }1 a& m/ `7 L2 E) t- x& q& A