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材料: tvb now,tvbnow,bttvb- B: i! j( Z+ x7 x
雞中翼8隻、娃娃菜1棵、甘筍片50克、薑片2片% a+ k0 ~, v2 `. Q; s3 T
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調味醃料(雞中翼): 公仔箱論壇; d9 [2 T* q$ V2 Q+ Q( K3 `( a
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙
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( u& ?, o2 q) d/ R5 t9 G+ d' N: Mtvb now,tvbnow,bttvb醬汁(拌勻):
% n8 w7 P: l! E' M& c5 y* M. _公仔箱論壇糖2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、醋1湯匙半、清水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `$ {3 |' I% W: ]6 ^
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1.雞中翼開邊出水,以布抹乾,用鹽、生抽、生粉醃10分鐘備用。/ |! y+ X' [9 Y0 Y! ^; m) ]/ N& B
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2.娃娃菜切長片,以沸水灼軟。
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3.起油鑊爆香薑片,下雞中翼煎香,加入甘筍片、醬汁、娃娃菜燜煮至入味即成。
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