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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s& z* j, H# Y, r# y
炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個（切絲）、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻! ?& r/ o, x: N/ [
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調味:
' g3 R* M) _- C/ h' q6 Ttvboxnow.com醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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/ x( e* w! \8 s; f/ h! f Etvb now,tvbnow,bttvb調味料（河粉）： tvboxnow.com7 P. q0 c$ [# d( A% a% H$ G
鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙
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6 V7 ]/ P2 u& o2 ftvboxnow.com芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [' g9 }: E+ e' ~( @4 N+ |
清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許
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做法: tvboxnow.com6 [6 ^' Z; f. l( o( q& v5 ^
1. 炒河粉弄散及吹乾；洋蔥切絲；銀芽沖淨；蔥切碎；蛋拌勻；蝦仁去腸、沖淨及抹乾，與醃料拌勻備用。
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2. 燒2湯匙油，河粉放於熱油輕輕翻炒，加入調味料拌勻後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb7 F8 K9 r4 F* V+ E- z5 ?
3 [3 k( q) T8 ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒2湯匙油，炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁，煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁，淋上河粉上即可。
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發表於 2015-9-29 05:56 AM
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