材料:
( R! z0 D# Z7 M% U5 _& J1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
- [1 d1 S" h. h! a; Z# g6 q2.豆苗 10葉
% \. j* ]& ~9 a5 D; d( R7 H6 }tvb now,tvbnow,bttvb3.金華火腿 6~8薄片
. T6 k7 c& g4 ^' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.香菇 8朵. u' b1 D8 D2 [5 v* _: ~
5.油 4碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^; L/ X: c5 H. i0 J( e
6.蔥花 1根
; w. J$ T0 ^ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.薑末 1茶匙/ N u6 ?! _0 V9 }
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調味料：
q0 w5 b' j/ E* z# X# ?% btvb now,tvbnow,bttvb1. 鹽 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' U) |; Z% s/ A. t* @
2. 紹興酒 1匙
0 b' k: y! s; D% N! x9 b) W" L5 |公仔箱論壇3. 蛋白 2粒
3 B8 F+ u9 t7 q Q$ Q! l3 Q+ rtvboxnow.com4. 豬油 1匙8 d8 ^" w t% ~2 m
5. 白胡椒粉 少許
" \7 {) H& x% B0 r: M3 B! n6. 芡粉 少許tvboxnow.com. i! P' `) j* R2 m, X5 Z
3 v, O6 Z7 ^! `9 C1 ntvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 ^; I. r# Z" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
) y; j2 T# n! T' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。公仔箱論壇/ I( ?2 R3 Q7 _+ e* j9 o& [
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
- v: w/ v: I) ~% }使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
0 K( C* V4 T' v0 e+ w4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
7 ?# j5 v5 i7 I4 n$ ?5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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