材料：(1磅)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a+ |! Z3 [! a( u& S
黑朱古力120克公仔箱論壇# Y: B/ ?. o9 @) c5 o; I7 i2 G6 a
蛋黃24克
" X/ o! J# q4 W3 u5 L) O2 ltvboxnow.com淡忌廉140克公仔箱論壇) L$ U' I3 ^. l: o
全蛋22克+ d% v: i% P3 y! U6 z# {) \- v
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋
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蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F3 ?; C E# y9 c7 d/ X! N
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb- Z/ |# ~0 L. t+ C
1. 先將黑朱古力座水溶，備用。tvboxnow.com- V& L1 ?; G8 c# }: o
2. 打起淡忌廉，備用。
+ B) s1 ]. _ X8 ?. T3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）2 c5 U: N J$ h' {5 N
4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。
3 |- X1 b. P0 g {7 U b7 e. z. B* R5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。tvboxnow.com; k- F1 H8 ^3 \1 a
6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
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