[其它食譜] 蘑菇燉湯～～～～

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公仔箱論壇4 B6 g5 k, z# ]. P
材料：
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$ z$ P- Y  y' z  l8 C  atvb now,tvbnow,bttvb洋菇２２６ｇtvboxnow.com' V7 i  _7 p" i/ b1 [3 @+ |
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波特魔菇（大型褐色洋菇）２２６ｇ
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洋蔥１粒tvb now,tvbnow,bttvb$ A2 G" a6 h8 ]. F
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番茄３顆0 a) y5 w: w4 Z( h# N1 Q8 e

/ {2 z0 A* w: Gtvboxnow.com白酒醋．．．．少量
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  C$ v8 F* {+ h6 Q! A9 @  x橄欖油．．．．適量
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2 G. Z0 S( e; ]: ^酸奶油１杯
  w- `) U) u' T- b3 R公仔箱論壇
9 n1 {$ K+ j- |5 \6 T/ K, |tvboxnow.com麵粉２匙
  {. B! N- D3 M5 F# r公仔箱論壇
/ _- m( L. ?# n+ c& H! p" g4 G3 x大蒜２粒
) _; ^% ]$ w5 P公仔箱論壇
  W8 r! W! M, @) V1 ltvb now,tvbnow,bttvb香芹．．．．適量
  ?0 i/ t6 ~0 E/ H8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& G3 b/ A, n0 z1 n2 Atvboxnow.com鹽．．．．適量
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9 W( q- Q4 B$ ~6 l9 jtvboxnow.com黑胡椒．．．．適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O# y6 c; r( C
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迷迭香２匙tvb now,tvbnow,bttvb! E7 e5 U$ H. s" S5 b* |7 c

; D, Q5 g. e/ `( n做法：
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+ {/ U$ i# u3 ^, Y1 `$ ~tvboxnow.com１．在鍋子裡把由弄熱,把洋蔥和迷迭香煮到焦黃,大約１６分鐘。; Z$ n# {* s* U, F0 @( W
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２．用少許的白酒醋把洋蔥炒到有點透明。之後把全部的洋菇加進去；炒到水份蒸發為止。（大約五分鐘）
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" t( d9 K" R) ]; ?8 ~# l! q' `tvb now,tvbnow,bttvb３．灑點胡椒和鹽,並倒入１．５杯（３４５ｍｌ）水。把番茄倒進去。攪拌後把鍋蓋蓋上,轉小火,並且燉個３０分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 c/ R# I% i2 V! Z
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４．在燉湯期間,把麵粉和水倒入另一個碗裡並且把它攪拌均勻。之後把酸奶油也倒入碗裡並攪拌均勻。
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５．３０分鐘後,把剛剛調的混合物倒入鍋子裡。加一些切碎的大蒜並在讓它煮個幾分鐘。
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& u1 z5 i7 C% [0 }, r3 |5 o, qtvboxnow.com６．把濃湯倒入晚後,撒上少許香芹和匈牙利辣椒粉。把新鮮的洋菇切完後擺在濃湯上。
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