[中式食譜] 蜂蜜核桃巧酥

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材料
, F3 h* S' T* otvb now,tvbnow,bttvb塔皮：
/ c# ^" S) s- h! Atvb now,tvbnow,bttvb蛋.....50公克
5 W. N% l8 W. m8 O+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉.....55公克
: w* j9 p. K; C, E/ A- ^奶油.....120公克
' f# }7 {% N, h) y! m! e7 y. [低筋麵粉.....230公克0 L0 H6 W, W# |8 G5 p" s( r
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蜂蜜核桃：tvb now,tvbnow,bttvb1 q8 L" o# a) W2 w& T9 L+ [1 c
奶油.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb& o" n6 c5 @0 m+ F. U: j+ A% {3 N
蜂蜜.....95公克tvb now,tvbnow,bttvb$ ]. L+ |% M6 @' Y* f
砂糖.....100公克9 J9 B* }4 ~' ?- b, _7 a2 o
核桃碎.....250公克公仔箱論壇& `# z$ {& _& z; e: v% v
動物性鮮奶油.....35公克
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M! d, F9 ~$ l/ ]3 I
1. 塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。
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; P( I/ k) Z$ Y9 z6 ?6 x& K公仔箱論壇2. 將作法1拌好的麵糊分裝進7㎝的橢圓形塔模中，每個塔模的麵糊重約30公克。
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4 ]* S$ T5 @7 b& k$ p5 u2 I3. 蜂蜜核桃餡製作：將細砂糖、奶油、蜂蜜、鮮奶油一起煮至金黃色後離火，再拌入核桃碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i' z5 G# N- }3 k) Y, A) F

8 h. ^( p& Z4 X* I* ~! J; M" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將作法3拌好的蜂蜜核桃餡倒入作法2捏好塔皮的塔模中，放入已預熱好的烤箱裡以上火100℃、下火220℃，烘烤約25分鐘即完成。
3 x6 M( A% h  w4 U- `6 `公仔箱論壇% B8 j  z- z! g+ ]+ \0 Y# j6 Q( G