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材料5 Y" a0 i# \1 r& V3 l
塔皮：
& P2 _* c3 p" P4 l1 U蛋.....50公克
@: U0 N- r/ p1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉.....55公克
1 \7 K( H# Q" {4 `" Ltvboxnow.com奶油.....120公克公仔箱論壇; Y! K. C5 j+ s7 }5 x) z2 i
低筋麵粉.....230公克tvb now,tvbnow,bttvb: t, Y7 l; t! Y: u# e& H
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; a% _! i2 C4 k: w公仔箱論壇蜂蜜核桃：
0 }/ s7 r1 D1 f) ?! W& n公仔箱論壇奶油.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 ]- u2 D- H5 ?8 T" Z
蜂蜜.....95公克公仔箱論壇! m4 Q' u3 _' }1 f% O1 G9 z
砂糖.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R) c& f. I! I" o
核桃碎.....250公克
: d% c& t# N" H3 j; L$ V; U9 X/ D動物性鮮奶油.....35公克
; g' X! W" B2 y- u) u# ?1 m* n* qtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K1 T, f2 o# r4 `
作法
! ?2 R* H0 v) ]2 w, O v& L公仔箱論壇1. 塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。公仔箱論壇4 R' Z' E" w/ g3 K. s1 J" f
( Y: {# h. U: a- ?4 I" f9 utvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1拌好的麵糊分裝進7㎝的橢圓形塔模中，每個塔模的麵糊重約30公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }/ n# Q3 X' N* F9 x
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3. 蜂蜜核桃餡製作：將細砂糖、奶油、蜂蜜、鮮奶油一起煮至金黃色後離火，再拌入核桃碎。
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0 {1 J$ l* R" ^2 c) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將作法3拌好的蜂蜜核桃餡倒入作法2捏好塔皮的塔模中，放入已預熱好的烤箱裡以上火100℃、下火220℃，烘烤約25分鐘即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w; r6 J" k! f% W) a u/ J$ a1 c8 @" v
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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