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( N( u4 S# q1 P: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.tvboxnow.com' ?* |; G- _$ k0 n
蔥.....2根
$ d; b* P, y5 w; ]# D薑片.....10公克& d. X2 R$ ?0 y, A& M6 E
港式生麵.....150公克! U+ n! d1 K7 I& d
tvboxnow.com8 `1 X4 r& p2 g. @4 E9 e- e& T
) \+ m- K- d+ ^/ x& k1 Vtvb now,tvbnow,bttvbB.
- M8 L5 N! F2 m& }6 T青江菜.....4棵
) c- U1 q: H: B$ N- q8 b6 Vtvb now,tvbnow,bttvb筍片.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb1 y; f- \, T- s; s
蝦仁.....50公克" S6 x6 p! U, N3 }. S
肉片.....50公克7 q N ^+ m1 x q* J
魷魚片.....50公克
3 }1 g7 T9 V1 t公仔箱論壇豬肝片.....50公克& Q- A8 n/ ^# b9 L7 B+ Y% B
叉燒肉片.....50公克
: c+ ?& C: p$ y/ H0 E公仔箱論壇胡蘿蔔片.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 X& `8 H m" W0 ^( N2 V! ^) S" G
9 ^% O# f7 p1 Q& g% r' S
8 X. R- Q9 m, G- A$ ]/ j/ M公仔箱論壇調味料. r7 T# e8 i' W) ~3 ~" p/ F! ^( q
A.
- b" @8 F7 k' X6 s# w# j高湯.....250㏄% ^6 x _" j" Q+ k
老抽.....2小匙
q, J4 p1 r, I% x" R! Ftvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2小匙6 E$ |6 H- N2 v: h, f1 T
鹽.....1/2小匙
5 j+ T" e2 N2 ?7 ~' R9 B3 {公仔箱論壇雞精粉.....1小匙
0 O1 c' R. ?% J+ W8 E砂糖.....1/2小匙
/ t$ Y9 j" ?* |+ V0 {tvboxnow.com白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 B4 {6 G y7 }: G, {( H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P; c4 G9 l$ f9 Z# B" n4 y1 v/ V& G
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. {6 a- u6 I2 j9 D8 }+ ?/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....15㏄公仔箱論壇+ S+ i' K$ I# E& N
太白粉.....1.5小匙5 ~& [4 H, N0 Y# U0 n
5 Q. G! o$ j* c* Y0 \/ ^$ Y% Qtvb now,tvbnow,bttvb' W+ x2 ~/ H, n) @+ f4 n& o
C.
. _3 h% w# z$ }4 Q) |香油.....1小匙
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- V2 }5 L6 W* @2 Htvboxnow.com作法
7 X% p! s+ a8 ^) D j3 G6 }公仔箱論壇1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb6 f& X0 u1 m: }3 U
& T2 B- h: e; g2. 調味料B調勻成太白粉水備用。
3 i' ~8 Z7 ?6 _3 G3 S, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ K ?! L; T' J, T- y3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。公仔箱論壇$ p* F% K, O1 H0 L, n& [, a- D* l
) a% k7 H1 i: ~8 P8 R% r4 ntvb now,tvbnow,bttvb4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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