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1.
5 X+ Z$ O4 k/ m- H9 V; N. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦.....2隻
, c6 x! }* g/ m- r" U茄子.....1小段
' m! n }; ?2 c8 f3 `3 p公仔箱論壇青椒.....1/2個( m7 e# p( n6 O) P9 I! P1 x
地瓜片.....3片公仔箱論壇3 l( [; i; V- p) b" \# A8 C
南瓜片.....2片
2 L1 G9 y8 q7 _. t# I公仔箱論壇tvboxnow.com2 `( P* L0 D- {! O
0 D# E$ S7 i2 {3 v0 C0 h" Q- P2.
z5 ?0 G1 @: `' @% Y/ L* U" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....4小匙
7 U4 k. U( w/ Q3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....4小匙
! O# O( a+ S# X3 u; r. b& Y海苔絲.....少許
8 ~2 [' ~2 w, e- H2 T0 Ntvb now,tvbnow,bttvb七味粉.....少許tvboxnow.com) ]- r# J1 m1 g# U- `5 w
烏龍麵.....1人份
: P# \! d3 C! m t昆布柴魚高湯.....250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \$ S4 W3 ` O- M" C
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( \6 F- R# X! ^* A公仔箱論壇3.
( U% @! r+ e6 F2 N' z/ A公仔箱論壇蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N2 a% E+ V/ K7 y* I! l
冰水.....1杯
6 M1 Q C7 D: t* K' p i) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....1杯公仔箱論壇" [0 G" O' J5 h( G' L' M
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) I$ C, P" `" n' e1 O, I& H" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇) G- J# B; S% J- ?, h& q
1. 將草蝦去頭撥殼(留尾殼)，挑掉腸泥，在蝦腹輕劃幾道斜刀痕備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L* d3 a" S$ ^- ?
r* C' D6 B( ~4 f: f" vtvb now,tvbnow,bttvb2. 茄子橫剖，切直條(一頭不切斷)呈扇形；青椒去籽切大片備用。
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7 h& {# O1 e3 t9 ^公仔箱論壇3. 低筋麵粉過篩，加入蛋與冰水，攪拌均勻成麵糊備用。
) F' g8 H3 v" V. j9 h- e3 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t7 Y) x$ g9 m" u' I8 |6 H
4. 將草蝦、茄子條、青椒片、地瓜片、南瓜片沾少許乾麵粉，再沾麵糊，以180℃油鍋炸熟，撈出瀝油備用。公仔箱論壇 U& c+ R* o0 r( C$ ~# \, O y
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5. 將高湯煮滾，加入味醂、醬油調味，放入烏龍麵燙熟後擺入碗中，擺上作法4炸好的材料，再撒上海苔絲、七味粉即可。( b* D/ x8 X# U
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在蝦腹上輕劃幾道斜刀痕，目的是將蝦身上的筋切斷，以防止油炸時捲曲。公仔箱論壇/ ~! n" O5 t8 C
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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