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[中式食譜] 優格豬肉燴飯


: m+ u2 s2 S" E; }+ `  C7 utvb now,tvbnow,bttvb材料tvboxnow.com% b* t/ O! ^) i1 k$ a0 Y' C
鹽.....少許
; }$ L9 P5 x$ v9 p) j5 \$ ^0 m+ Z白飯.....6人份
$ o% P/ X8 e1 O香菜末.....2大匙
9 ]5 k  L; b/ Q4 O8 v$ P$ ~優格.....360公克公仔箱論壇+ q5 @' a! S4 Y- H9 B8 }# ~! M
雞湯罐頭.....2罐8 _& I" A" Q2 l
橄欖油.....4大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 g# J; V* u+ I. L( b5 g
太白粉.....1大匙
3 ?  s2 L; x  \麵粉.....120公克
8 B% ~: K: s! u5 e黑胡椒粉.....少許
- \7 J: ?- `( R% y3 t! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦豬肉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v& J% l+ L+ V2 B" y, {
洋菇片.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb- g; e* ?3 \) B
小蕃茄.....240公克
; g/ d: b* R* X" q) Y  j  m- J洋蔥末.....480公克tvboxnow.com4 ~, x! `6 n! W, d5 T+ h+ K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F8 Z( e) r) d3 t

; ~5 \; G" n! Z% _tvb now,tvbnow,bttvb作法
: R/ l, _" ]' `, `: Q公仔箱論壇1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
: t( ^7 C3 l6 V- Z: e, G公仔箱論壇
: w9 }; S3 L& i) H  b! q" W6 \公仔箱論壇3) 鍋中倒入2大匙油,以中火加熱,再把豬肉分批放入,煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋,將油瀝乾。
1 a% ]  f# X4 @2 u' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h& u, X! l: |; I0 N
4) 另加2大匙的橄欖油入鍋,以中火加熱,放洋蔥末拌炒後,轉小火燜煮2分鐘,再加入洋菇片煮3分鐘,煞後加入雞湯,調大火煮至沸騰,再將煎過的豬肉以及香菜末,小蕃茄加入,以小火煮10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?+ ~! d& g  c0 A9 d# e8 F2 I: `

  e. b  t! U4 Vtvboxnow.com5) 太白粉用少許冷水調勻,再加入優格攪拌均勻,與作法4的材料混合,配上飯食用即可。
* S6 x" s' _- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f6 g- d, y% \. g, B8 F! [

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