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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i6 `! f& S1 b
主材料：tvboxnow.com `6 c5 d" N6 I2 u/ H% M
雞胸肉.....4兩
6 y; B/ |- U1 x# p5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2小匙
+ V: J( \7 S7 W: ~+ Q/ ~白飯.....適量
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3 B8 e; C6 N4 P7 d7 f公仔箱論壇雞油淋汁：
( r; {6 C# \( Z# v4 Otvboxnow.com豬油.....1大匙
5 z" L, h9 C9 B& f7 m- Z, T5 L雞油.....2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e) a. e* l ~& W1 W' G, q
紅蔥頭末.....1大匙
( z' H; C1 L b) i& K1 Ytvboxnow.com米酒.....1小匙
# F' s B0 z7 o$ m6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb/ F# @5 j+ ^2 K" s
8 G" N' [0 \+ q) r* B2 n; J0 Htvb now,tvbnow,bttvb肉燥汁：/ ]$ f* d9 X7 M7 C! W
豬絞肉.....4兩
& V8 a4 F9 t! ?, W3 t# `) ptvboxnow.com豬油.....2大匙
6 e B1 L3 t7 O+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米.....1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f, ~5 h& ]0 R# V$ l3 g
紅蔥頭末.....2大匙tvboxnow.com+ Y7 H; v, ]! N8 t2 n4 J4 G
蒜頭酥.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B) _6 R& y/ z/ `( x) j3 P6 Z- p
水.....1.5杯- u- Y3 ~: J! T g6 e
醬油.....2大匙
6 a0 c0 t4 _5 K砂糖.....1大匙
; J# P' O. g" n3 u+ B# q% J1 U
' o: c* e9 M: b9 J; S" G2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# A5 |3 x! R" H+ Stvb now,tvbnow,bttvb作法
' {( O; `- v( @/ [: Z- m: [tvboxnow.com(1)先用2小匙的鹽將雞胸肉醃20分鐘，再放入水中用中火煮至滾沸。水滾之後將肉撕成5公分長的長絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb N9 l, f$ ]4 w% j) a6 j
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(2)雞油淋汁作法：鍋中放入1大匙的豬油加熱，油熱後轉中火，放入2兩的雞油繼續加熱至雞油融化。再放入1小匙的紅蔥頭末爆香，同時加入1小匙的米酒拌炒一下即可熄火盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb' }& R ^- N! L( c- o, j; Q
tvboxnow.com: F+ u% q9 W' n+ O
(3)肉燥汁作法：另外準備一只鍋子，倒入2大匙的豬油加熱。油熱的時候倒入2大匙的紅蔥頭末和1大匙的蒜頭酥爆香，接著放入蝦米和絞肉爆炒至絞肉炒散，倒入醬油、砂糖和1又1/2杯的水，蓋上鍋蓋，轉小火滷30分鐘即可。
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* t1 h( _; E. X3 r- }. R3 Ntvb now,tvbnow,bttvb(4)盛一碗熱騰騰的白飯，淋上1小匙作好的雞油淋汁，再鋪上雞肉絲，最後淋上香噴噴的肉燥汁，這就是一碗令人垂涎三尺的超級雞肉飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S. T4 D2 h2 B1 ^ d) {
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發表於 2015-9-25 05:45 AM
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